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De Sedentário a Maratonista

A motivação também se treina!

17.11.14

Manteiga de amendoim: comida para desportistas

José Guimarães
Num presente saturado de gel e barras energéticas, proteínas em pó e batidos carregados de hidratos de carbono para aumento de peso, muitos de nós esquecem-se dos alimentos verdadeiros. Um desses alimentos é a manteiga de amendoim, uma das melhores coisas que um desportista pode comer e que tantas vezes é carregada de preconceito. A manteiga de amendoim é saborosa, barata, satisfaz e alimenta. E até faz bem à saúde. No entanto, é normal ouvirmos com demasiada frequência (...)
04.03.14

As panquecas, a proteína e o treino matinal

José Guimarães
O meu primeiro post de hoje no Facebook foi uma fotografia das panquecas de proteína (e mais uns extras) feitas lá em casa para o pequeno almoço. Aproveitando o dia off work, hoje iria aproveitar o final da manhã para fazer uma sessão mais longa de natação, com 4.000m contínuos à minha espera no Jamor, coisa que em dias normais de trabalho (...)
21.02.14

O que devo comer antes de uma maratona?

José Guimarães
Pergunta: "Vou correr a minha primeira maratona. O que devo comer nos dias antes?" Resposta: O que comerem nos dias que antecedem a maratona pode fazer toda a diferença entre fazer uma boa corrida ou torná-la num difícil obstáculo. Comer demasiado, a menos ou as comidas erradas podem deixar-vos cansados durante a prova ou mesmo forçá-los a umas paragens forçadas de vez em quando. A regra nrº 1 da nutrição pré-maratona é... Não experimentem nada de novo no dia da prova. É (...)
19.12.13

Boa comida para boas corridas!

José Guimarães
Enquanto esta paragem forçada nas corridas - a que me vi obrigado pela maldita fasceíte plantar - não termina, tenho aproveitado para me concentrar numa coisa que já há muito queria começar a fazer: uma alimentação mais saudável! Ontem, ao fazer umas compras lá para casa, concluí que não é fácil comprar alimentos bons, nutritivos, específicos e adequados ao que eu pretendo. Não é fácil porque há pouca oferta e, a que há... é cara! As prateleiras dos supermercados (...)
10.07.13

Vamos comer proteína?

José Guimarães
Ao contrário do que se pode pensar (e ao contrário do que eu pensava), não é só no frango e nos ovos que podemos encontrar a maior concentração de proteína. Claro que quem percebe bem da "arte" de suplementar, sabe a que alimentos a pode ir buscar. Mas nós, os comuns dos mortais, não sabemos. A fonte mais fácil de proteína estará talvez nos suplementos desportivos, onde a troco de algum bom dinheiro podemos comprar uma fórmula fácil (e eficaz) de preparar e ingerir (...)
18.04.13

Quais os melhores alimentos para antes do exercício?

José Guimarães
  A primeira opção de combustível que o nosso corpo escolhe para gastar num exercício intenso são os carbohidratos simples. Mal esta fonte de energia se esgote, o corpo irá recorrer aos carbohidratos complexos. É do nosso maior interesse enquanto atletas providenciar ao corpo essa fonte primária de carbohidratos simples, para que os carbohidratos complexos não sejam necessários para a atividade física. Longe de mim saber estes processos em detalhe (se alguém entendido na (...)